咖哩烏龍

材料： 油、嫩薑絲少許、裹粉的素肉絲1/2碗、蒟蒻花支片1/2碗、高麗花椰菜少許、醬油鹽適量、咖哩粉1又1/2茶匙、熱水1碗、烏龍麵兩人份

作法：

1. 用油把料炒炒，用醬油鹽咖哩粉調味OK後加水煮滾。

2. 加進烏龍麵炒至湯汁收乾及可。